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커피전문점 1년새 19% 증가, 치킨집 숫자 처음으로 추월
지난해 전국 프랜차이즈(가맹점) 매출이 사상 처음으로 100조원을 넘어섰다. 코로나19 여파에서 벗어난 데다 고물가로 매출액이 대폭 상승한 영향이다. 특히 커피 가맹점 수는 1년
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1인당 매출액 얼마길래…"치킨집 첫 추월" 카페가 쏟아진다
지난해 전국 프랜차이즈(가맹점) 매출이 사상 처음으로 100조원을 넘어섰다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19) 여파에서 벗어난 데다 고물가 여파로 매출액이 대폭 상승한 영
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‘짜증왕’ 찰스 3세도 만족했다…‘민트색 묘약’의 황금 비율 유료 전용
공식 발표! 세상에 커피가 홍차를 앞질렀어요 (It’s official. COFFEE has overtaken tea). 지난 8월 영국 데일리메일에 이런 호들갑스러운 제
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'기적의 비만약' 출시 파장…"33조원 손실" 경고 나온 업종
최근 글로벌 제약사들이 본격적인 비만 치료제 경쟁에 돌입하면서 다른 산업 분야에 미칠 파급력에 미국 월가가 주목하고 있다. 비만약 시장의 확대가 소비자들의 소비 패턴에 상당한 변
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美 3조짜리 공연장 갔다 왔다…‘스피어’ 내돈내산 관람 꿀팁 유료 전용
Today’s Topic21세기 피라미드 ‘스피어’에 가 보니 미국 라스베이거스 스피어의 모습. 스피어의 외벽은 100만 개가 넘는 LED로 구성돼있어 선명하게 이미지를
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롯데, 신유열 전무 승진해 미래성장 ‘책임’ 맡아…외부 영입도 꾸준
지난 9월 베트남 하노이 롯데몰 웨스트레이크 하노이에서 참석자들이 개관식을 맞아 줄을 가위로 자르고 있다. 왼쪽부터 김준영 롯데프라퍼티스하노이 법인장, 신유열 롯데케미칼 상무,
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[issue&] 혁신과 프리미엄 프로젝트 가동…스타벅스가 달라졌다
전년 대비 매출과 영업이익 늘어 고객 의견 반영한 서비스와 신메뉴 지역별 특색 매장으로 새 경험 선사 기본과 고객 목소리에 집중한 결과 최근 오픈한 더제주송당파크R점은 국내
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[Cooking&Food] 칠성사이다 상반기 판매 360억캔 돌파
‘사이다 딴 세상’ 경품 행사도 진행 롯데칠성음료는 ‘칠성사이다 제로’에 이어 올해 6월 ‘칠성사이다 제로 블루라임’을 출시했다. [사진 롯데칠성음료] 롯데칠성음료의 ‘칠성사
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수출 효자 라면·김치…과일·스마트팜도 한몫
농림축산식품뿐만 아니라 지능형 농장(스마트팜) 등 전후방산업까지 포함하는 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출이 역대 최고 실적을 갱신하고 있다. 특히 라면·김치·김밥 등 한류
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미국선 품절 대란 일어났다…'K푸드+' 수출 100억달러 돌파
마트에서 장보는 소비자. 연합뉴스 농림축산식품 뿐만 아니라 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업까지 포함하는 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출이 역대 최고 실적을 갱신하고 있다
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'훠궈 너무 비싸' 편견 깬 1만 매장 신화의 주인공
귀취안스후이 매장. 사진 바이두백과 중국 훠궈(火鍋, 중국식 샤브샤브) 브랜드 궈취안스후이(鍋圈食匯, 이하 ‘궈취안’)가 4년 만에 1만 매장 돌파에 성공했다. 중국 대표 훠궈
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[세컷칼럼] 시장에서 멀어지는 보수 정부
선거가 무섭긴 무섭다. 서울 강서구청장 보궐선거 패배 이후 정부가 ‘민생 경제, 돌격 앞으로’ 모드로 완전히 전환했다. 두 가지 전선이 두드러진다. 생활물가와의 전쟁과 은행 탐욕
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영남이공대, 차세대 트렌드 반영한 5개 학과 신설
영남이공대학교는 급변하는 사회에 따라 미래 유망 직업 분야 교육에 대비하고자 교육 수요자의 니즈를 반영한 학과를 신설해 운영한다. 영남이공대학교는 2024학년도에 미래 사회가
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[이상렬의 시시각각] 시장에서 멀어지는 보수 정부
이상렬 논설위원 선거가 무섭긴 무섭다. 서울 강서구청장 보궐선거 패배 이후 정부가 ‘민생 경제, 돌격 앞으로’ 모드로 완전히 전환했다. 두 가지 전선이 두드러진다. 생활물가와의
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너도나도 줄 섰다…3000원짜리 스벅 커피 고객 몰려 '대박'
지난 13일 서울 강남구의 한 스타벅스. 연합뉴스 스타벅스코리아가 신세계그룹 쇼핑축제 쓱데이를 맞아 진행 중인 '해피아워' 아메리카노 할인 행사에 고객이 몰려들면서 판매량이 급증
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안동소주, 중국 시장에 첫 수출…글로벌 진출 속도낸다
13일 경북 안동시 풍산읍 명품안동소주에서 열린 ‘안동소주 중국 시장 진출 선적 행사’ 참석자들이 기념촬영하고 있다. [사진 안동시] 13일 오전 경북 안동시 풍산읍에 위치한 명
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SBA, 레시피 공모경쟁률 621대1 ‘스바버거’ 나왔다
서울시의 중소기업 지원기관 서울경제진흥원(SBA)은 수제버거 브랜드인 바스버거를 운영하는 테이스터스와 함께 대 시민 ‘스바버거’ 레시피 공모를 621:1의 높은 경쟁률을 기록하며
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이제 필수인데…10명 중 7명 “대형마트 새벽배송 규제 풀어야”
서울 시내의 한 대형마트 모습. 연합뉴스 전국이 1일 배송권으로 묶일 만큼 물류 속도전이 가속화하는 가운데 지역과 업종을 막론하고 ‘새벽배송’ 서비스에 대한 요구가 커지고 있
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'소변 맥주' 위기 처한 칭다오…홈술 인기 1위 '카스'가 차지했다
올해 3분기 국내 가정용 맥주 시장에서 선두를 차지한 건 오비맥주의 ‘카스’였다. 6위에 올랐던 ‘칭다오’는 중국 공장에서의 ‘소변 맥주’ 영상이 유출되면서 위기에 처했다.
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'소·맥' 마는데 1만4000원 육박…정부도 당황케한 가격 인상
주류 업계가 맥주·소주 출고가를 잇따라 올리고 있다. 정부는 규제 울타리에서 형성된 독과점 구조를 이번 가격 인상의 한 원인으로 보고 있다. [뉴시스] 하이트진로가 9일부터 맥주
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‘소·맥’ 가격 인상에 숨겨진 주류 '면허·유통' 독점
지난달 31일 서울 한 대형마트에 진열된 하이트진로 소주 제품. 연합뉴스 하이트진로가 9일부터 맥주 ‘켈리’, ‘테라’와 소주 ‘참이슬’ 출고가를 평균 6.8~6.9% 인상한다.
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이번엔 식혜·알로에 등 'K음료'다…한류 타고 최대 수출 실적
8일 서울 한 편의점의 온장고 속 다양한 음료들. 연합뉴스 식혜·알로에 등 'K음료'도 한류를 타고 날아올랐다. 올해 들어 음료 수출 실적이 역대 최대를 기록한 것으로 나타났다.
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‘노맛’ 음료의 역주행, 품절대란 중국 음료의 정체
최근 중국에서 품절대란을 일으키고 있는 음료가 있다. 과거 중년층의 전유물이었던 차음료가 젊은 세대까지 영역을 넓혀 큰 사랑을 받고 있다. 샤오훙수(小紅書)를 비롯한 SNS에는
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블랙 티의 깊은 풍미와 부드러운 우유의 조화…이 가을, 내 곁에 함께하고 싶은 ‘클래식 밀크 티’
━ 스타벅스 코리아, 맛에 집중해 한 해 동안 공들여 개발한 제품 출시 스타벅스 코리아가 가을을 맞아 오랜 음료 개발 노하우를 반영한 티 음료인 ‘클래식 밀크 티’를 선보